A Quem Se Destina?
PÚBLICO ALVO Chefes de cozinha, cozinheiros, ajudantes de cozinha, estudantes de gastronomia, hotelaria e nutrição, proprietários e gerentes de restaurantes e interessados em geral. PROGRAMA MODULO l - Culinária Nordestina - Culinária Regional Bahia - Culinária Regional Ceará - Culinária Regional Maranhão - Culinária Regional Paraíba - Culinária Regional Piauí - Culinária Regional Rio Grande Norte - Culinária Regional Sergipe - Culinária Regional Alagoas MODULO ll - 70 RECEITAS SALGADAS - 21 RECEITAS DOCES - SARAPATEL - BAIÃO DE DOIS - CARANGUEJADA - BOBO DE CAMARÃO - GALINHA CABIDELA - ENSOPADO DE OSTRA – E Muito Mais…
Como Comprar?
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